Qui d'entre nous dans l'enfance n'a pas aimé brioches à la cannelle fraîches? Mais la cannelle est précieux non seulement comme aromatisant pour la nourriture. Cannelle - une épice naturelle avec de nombreuses propriétés médicinales. Seule une odeur de cannelle, et qui améliore la mémoire et d'autres activités cérébrales.
Quelle est la cannelle
Qui aurait pensé que la cannelle - ce qui est fait de l'écorce interne d'un petit arbre à feuilles persistantes qui pousse dans le Sri Lanka, l'Inde, l'Indonésie, le Brésil, le Vietnam et l'Egypte.
Les troncs de ces arbres sont abattus pour commencer à croître de nouvelles pousses. Lorsque les pousses se développent, l'écorce externe est enlevé et jeté et l'intérieur - séché. En séchant écorce interne, il se recroqueville en bobines soignées, connus comme des plumes. Ces plumes sont ensuite découpés en bandes de longueur voulue et broyé en une poudre fine.
Quelle est l'utilité de cannelle
- Cannelle - une bonne source de manganèse, de fibres, de fer et de calcium. Il contient de grandes quantités d'antioxydants, augmente l'énergie et la vitalité et améliore la circulation sanguine.
- Il est utilisé pour traiter l'arthrite froid et commun.
- Il aide également dans le traitement de nombreuses maladies, telles que les flatulences, la diarrhée et d'autres problèmes digestifs, les nausées, les douleurs menstruelles, les infections aux levures, les ulcères d'estomac.
- Cannelle contribue également à abaisser la glycémie chez les patients diabétiques, réduire le niveau de cholestérol, aide à augmenter la coagulation du sang, l'amélioration de l'état de santé du côlon.
- Il combat le cancer, les maladies cardiaques, la carie dentaire et la mauvaise haleine.
Comment utiliser la cannelle
Il est dit que la cannelle mélangée à du miel peut guérir presque toutes les maladies. Pour maximiser les avantages de la cannelle, il est recommandé de consommer de ½ à 1 cuillère à café d'épices au cours de la journée.
Cannelle va bien avec des produits différents. Vous pouvez simplement saupoudrer sur la farine d'avoine, riz bouilli, pommes, poires, jus d'orange, salades, café, thé et autres boissons.
Les effets secondaires de l'utilisation de
Vous ne pouvez pas vous soucier des effets secondaires de la cannelle, si vous mangez avec modération. Il est sûr à utiliser jusqu'à 2 cuillères à café par jour, sans effets secondaires, bien que ce taux peut varier de personne à personne.
Les femmes enceintes doivent consulter leur médecin avant d'utiliser la cannelle comme tout médicament.
Certains des effets secondaires de la cannelle, de l'utiliser dans des doses élevées, inclure une irritation de la peau, des difficultés à respirer, un pouls rapide, une respiration rapide, une inflammation de la langue et les lèvres gercées.
Alors s'il vous plaît, la cannelle consommer avec modération.
