Nutritionnistes d'huile végétale perçus comme un entrepôt de nutriments. L'huile de lin contient des vitamines B, A, F, E, protéine, de zinc, de la lécithine, le magnésium, le potassium, ainsi que l'acide gras poly-insaturé complexe complet oméga-6 et oméga-3.
La graine de lin et l'huile de sésame est bon pour la santé
Oméga-6 et oméga-3 ne sont pas susceptibles d'être produites dans notre corps, mais les obtenir est très nécessaire pour fonctionner correctement les organes internes, il a effectué un processus de rajeunissement naturel. Lorsque la consommation de ce produit est capable de maintenir une digestion normale, le système cardiovasculaire, il est - un bon moyen de prévention du diabète. Cette huile est considérée comme très utile pour les femmes, car il vous permet de normaliser les organes reproducteurs. Il est connu que le remplacement de l'huile de tournesol sur la toile, vous pouvez essayer de perdre du poids et de manière significative postroynet.
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Il ne peut y avoir aucune friture
Couleur huile de lin peut être jaune ou jaune-vert clair. Le parfum peut être un peu comme l'odeur d'huile de poisson peut donner un peu amer. L'huile est vendue uniquement sous forme non raffinée, il est seulement nécessaire de le stocker dans le réfrigérateur. La durée de vie de cette huile est d'un an, mais si elle est imprimée bouteille avoir à rencontrer un repas dans un mois.
S'il vous plaît noter que l'huile de lin ne convient pas pour la cuisson, il est utilisé seulement dans le froid. Lorsque le précipité de la bouteille ou de l'huile devient trop épaisse, elle devra jeter le produit a expiré.
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Propriétés de l'huile de sésame
L'huile de sésame, ainsi que beaucoup d'autres huiles végétales, peut améliorer la circulatoire, digestif, système nerveux, il réduit la pression artérielle. L'huile de ce genre de nutritionnistes conseillé de prendre de la nourriture si vous avez des problèmes avec la glande thyroïde, le foie, le diabète.
Une bonne huile est considérée comme jaune clair, transparent, doté de la saveur de sésame et de noix odeur, sans amertume. Lors du choix d'un produit, essayez de faire attention à l'étiquette. Il doit préciser la composition et les pays producteurs (huile est préférable de choisir les indiens, chinois, thaïlandais ou de production slovaque). L'huile de haute qualité peut être stocké pendant jusqu'à neuf ans.
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Huile pour la vinaigrette
Huile pour la vinaigrette
Utilisez l'huile de graines de sésame mieux dans chinois, japonais, la cuisine asiatique. Vous pouvez ajouter de l'huile dans les marinades ou dans les soupes avant de servir. Cette huile est bien adapté pour la vinaigrette. Pour l'huile n'a pas été aussi savoureux, vous pouvez le mélanger avec de l'huile d'arachide (en deux parties de la partie plus doux de l'huile à ajouter de l'huile de sésame).
Auteur: Elena Lumière médecin