Des spécialistes de l'Université nationale de Singapour ont été étudiés, dont les résultats ont montré que la forte augmentation de la consommation de viande rouge (bœuf, veau, de porc, d'agneau) dite humaine augmente la probabilité de leur diabète de maladies.
La viande peut causer le diabète
Le lien spécifique entre le diabète du second type et la quantité de la consommation de viande rouge a été connu depuis longtemps, mais jusqu'à ce que les conséquences à long terme maintenant ont pas été établis de tels changements dans le régime alimentaire.
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Au cours de ce travail, nous avons analysé les données de 149.000 personnes. Il a été constaté que si pendant les quatre années de personnes chaque jour essayé de polportsii plus de viande que d'habitude risque du diabète a augmenté de 48%. On a également trouvé que, par suite de la réduction du nombre de quatre ans, la consommation de viande rouge de 14% de la probabilité d'un second type de diabète a été réduite de 14%.
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Malgré le fait que le mécanisme de l'effet de la viande rouge sur le corps humain n'a pas encore été complètement élucidé, le fait que la baisse de la consommation de ce produit est une sorte de prévention du diabète, sans aucun doute.