Même en l'absence de diabète, de la concentration de sucre dans le sang peut perturber la mémoire. Il a été rapporté dans le "Rosbalt", se référant à l'employé qui représente l'Université médicale de la Charité. Comment maintenir l'énergie du corps: des conseils.
Sucre altère la mémoire
Enquête sur les statistiques
Les scientifiques ont réuni un groupe de cent quarante bénévoles (leur âge moyen était de soixante-trois ans). Aucun des volontaires au début de l'enquête n'a pas eu de pré-diabète, le diabète ou des anomalies de la tolérance au glucose. Sont également inclus dans l'expérience n'a pas alcooliques, les patients atteints de patients en surpoids diagnostiqués dysfonctionnements du cerveau.
Statut du cerveau de ces participants a été évaluée par imagerie par résonance magnétique. En utilisant l'IRM détermine la valeur de l'hippocampe (la parcelle est important de sécuriser les faits dans la formation de la mémoire et des émotions). Même mesurée par le niveau de sucre dans le sang et réalisé diverses expériences pour la mémoire. Par exemple, il était nécessaire de reproduire entendu une liste de quinze mots en trente minutes après l'écoute.
Résultats expérimentaux
En conséquence, des tests ont mieux supporté avec les propriétaires de sucre dans le sang. Mais ces bénévoles qui ont approché les indicateurs de sucre sept mmol d'hémoglobine glyquée, rappeler deux mots moins, leur hippocampe a été réduit. Les cinq plus nocif pour nos produits.
Qu'est-ce que le sucre
Le sucre est un glucide facile à digérer hautement purifié, le sucre raffiné en particulier. Valeur biologique spécial, sauf pour les calories, le sucre est pas. Le sucre a une valeur énergétique élevée, fournit un grand nombre de calories vides, ce qui est souhaitable pour obtenir d'autres produits. Les produits laitiers peuvent être nocifs
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