Caractéristiques régime de l'automne. Asperges normale a la propriété de l'alcool excréments humains. Il a prouvé ubuditelnymi scientifiques coréens de données de recherche, qui travaillent à l'Université Nationale de Jeju. L'information publiée dans le Journal of Food Science.
Asperges apporter de l'alcool sur le corps
Les propriétés médicinales de l'asperge
Scientifiques sud-coréens ont été en mesure de prouver que les asperges sur le corps humain agit comme un médicament qui se lie et élimine produit métabolique de l'éthanol. Pour confirmer leurs soupçons, les médecins coréens ont mené plusieurs expériences sur des animaux de laboratoire. Les études avec la participation de bénévoles.
Selon les nutritionnistes
Les nutritionnistes recommandent à tout repas de fête pour présenter les asperges dans votre alimentation. Selon les médecins, l'asperge est pas interdit de consommer de la nourriture même cru. Ou cuire les asperges sur la base de délicieux et sains plats d'accompagnement.
Que choisir asperges
Ce qui est utile d'avoir les personnes âgées? Il existe trois types d'asperges: blanc, vert, violet. Voir les asperges vertes plus courante comme récolte toute l'année. L'asperge est les jeunes pousses de la plante touffue. Même dans les temps des Romains cultivés ce légume, mais principalement dans le but d'essayer d'utiliser les graines et les rhizomes de la plante médicinale.
Asperges blanches appartient aux légumes de saison qui sont récoltées à partir du milieu de Mars à Juin. La courte saison et de la complexité de la collecte de déterminer le prix plus élevé de la variété. Asperge blanche a une saveur plus délicate, en contraste avec le vert. Variété violette est plus rare et l'a un goût plutôt inhabituelle, légèrement amère. Dans la préparation de couleur pourpre est perdu, et l'usine tourne au vert.
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