Boissons de régime provoquent l'obésité. Le cerveau humain sait quand il a besoin de sucre. Et les édulcorants artificiels ne le dépensent pas, même si cette substance est beaucoup plus doux que le sucre naturel. Ceci a été écrit dans la Nature Nouvelles du monde. Le corps sera certainement différente de la chimie des produits naturels. En fait, seul édulcorant artificiel augmente envies de sucreries. En particulier, quand une personne utilise, avoir faim. Il ya des trucs simples pour vous aider à perdre du poids.

L'édulcorant a pas de substitut pour le sucre réel

Pourquoi le sucre du cerveau

Sucre naturel est doté de la capacité d'activer le système de récompense dans le cerveau. Cet état les experts de l'École de médecine Université de Yale. L'utilisation généralisée des édulcorants, d'une façon ou d'une autre, liés à l'épidémie d'obésité. Dans le cadre des travaux de recherche, les scientifiques ont tenté d'enquêter sur les caractéristiques des signaux dans le cerveau qui déterminent les différences dans la perception des édulcorants artificiels et le sucre. Ces signaux régulent les niveaux de dopamine.

Testé sur des souris

La dopamine, à son tour, affecte les processus qui contrôlent le comportement, la capacité à éprouver du plaisir, des réactions émotionnelles. En outre, la dopamine est associée à la dépendance. Sucre substitut interfère avec la chaîne de «sucre - l'énergie." Par conséquent, par exemple, des souris intérêt à édulcorant est réduite par le degré de concentration de la dopamine. Lorsque les rongeurs affamés avec faible niveau de sucre donnés pour le choix d'un sucre ou édulcorant, souvent choisi sucre expérimentale - en dépit du fait que la solution avec l'édulcorant était beaucoup plus doux.

Conclusions professionnels

Par conséquent, les experts recommandent de combiner un édulcorant avec une quantité minimale de sucre. Il soutiendra le niveau d'énergie et vous permet de contrôler l'apport calorique. D'où vient l'obésité: blâmer fructose.

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