Poissons fait référence à des produits qui sont riches en bénéfique pour le cœur et les vaisseaux sanguins, les oméga-3, des acides gras et d'autres acides aminés essentiels. Dans le poisson avec un excès de vitamine D, A, E, et le phosphore, le fer, le calcium, le zinc, le magnésium et le sélénium. Les médecins recommandent de manger du poisson pour les personnes avec un estomac et de la thyroïde malades problèmes. Poissons, avec le poulet, considéré comme l'un des meilleures sources de protéines de haute qualité. Dans les protéines, les poissons, à la différence de la viande est contenu dans une grande quantité de méthionine, un acide aminé essentiel. Quelles sont les autres bienfaits du poisson?

Le poisson est facile à digérer

Les avantages de protéines de poisson est attribué une faible teneur en tissu conjonctif. Avec ce poisson facilement en mesure de facilement bouilli doux, ses tissus deviennent, sucs digestifs facilement influençables lâches qui peuvent fournir une meilleure assimilation des nutriments.

Poissons utile pour la figure

Servir le poisson à digérer demi à deux fois plus rapide qu'une portion de viande. Poisson protéine est capable d'être absorbé dans le 93 à 98 pour cent (par rapport aux protéines de viande - de 87 à 89 pour cent en). En outre, des acides gras, présents dans les poissons et fruits de mer, accélèrent le métabolisme. La viande diététique est considéré comme juste une poitrine de poulet et une variété de poissons diététique est le goût de nombreuses fois plus grande et plus riche du poisson. Préparer une recette classique pour les fruits de mer soupe, et il va impressionner même le fin gourmet notoire.

Le poisson est facile à cuisiner

Si vous avez un besoin de dix minutes pour rassembler un petit déjeuner nutritif, vous pouvez à un rythme rapide pour créer une salade de thon en conserve. Et pour les invités inattendus jeter les filets de poisson de la mer sur le gril, ou saupoudrés de jus de citron et de mettre en papillote. Ce plat est au-dessus de tout éloge.

Le poisson va apprécier les diabétiques

Étant donné que ces patients reste une probabilité élevée de maladies cardiaques et les crises cardiaques, le poisson peut aider à prévenir cela. Une alimentation avec des plats avec une petite quantité de graisse (comme le poisson), aide à contrôler le diabète. Trois ou quatre repas de poisson par semaine ou trente grammes de poisson par jour permettra de réduire le risque de crise cardiaque de cinquante pour cent. Le poisson est utile pour les cellules nerveuses (favorise la régénération) et le cerveau. Poissons, comme les pommes, fait un risque plus faible de la maladie d'Alzheimer.

Les poissons ont besoin des béquilles

Si un grand nombre de calcium alimentaire, il contribue à rendre les os forts et en bonne santé. Il est très important pour les femmes, parce que, après la ménopause chez les femmes est plus élevé que le risque d'ostéoporose - une maladie qui amincit les os. Le poisson en conserve (par exemple, les sardines et le saumon), ainsi que peu profonde de poisson frais et sont facilement os mous à croquer. Ceci est - un bon moyen d'augmenter la quantité de calcium dans l'alimentation.