Le miel est considéré comme un remède naturel, produite par les abeilles. Les abeilles récoltées sur les fleurs du jus sucré, il doivent être préparés dans la cellule où le nectar est mélangée avec la salive des mûrit d'abeilles, se transforme en miel. Arôme et la saveur du miel dépend de ce que les plantes et dans toute zone nectar récolté par les abeilles. Il existe plusieurs types de miel. Chacune des espèces est déterminée par les plantes à partir desquelles les abeilles recueillent le miel.
Quels sont les avantages de miel
Dans le miel contient environ quatre-vingt dix pour cent de la substance - sucré, facile à digérer, extrêmement utile pour le corps humain. En outre, il ya beaucoup d'arômes de miel et d'acides. Il est capable de presque complètement absorbé par le corps. En entrant dans le sang est oxydé et devient capable d'exercer l'énergie.
Le miel est considéré comme un agent sudorifique forte qui calme les nerfs, remplit le corps avec des vitamines, pour faire face aux maladies infectieuses. Le miel est très utile:
- quand un rhume;
- dans les maladies du tractus gastro-intestinal;
- inflammation des organes pelviens;
- en cas de problèmes avec la peau;
- troubles nerveux,
- de nombreuses autres maladies.
Avertissement Required
Produits de la ruche et le miel peut provoquer une réaction allergique. Avant utilisation, il est nécessaire de vérifier pour voir si la réaction allergique au miel.
Pas tout le miel est utile
Vous pouvez acheter un miel artificiel du marché, qui est produite lorsque nourris nectar pour les abeilles artificielle. Ce miel de sirop de sucre obtenu en ajoutant au poids initial de jus, lait, médicaments. Le résultat peut être fruits préparés, légumes, produits laitiers, ou même du miel de contrefaçon. Succédanés du miel est sucré, mais il n'y a pas d'astringence. Dans miel fermenté goût aigre, tout en étant soumis à la chaleur - un goût de caramel. Miel, qui a subi la chaleur plus de soixante degrés, dans la plupart des cas, perd ses propriétés médicinales.
Quelles propriétés thérapeutiques du miel
Miel naturel exercice de sa fonction thérapeutique et préventive sous la forme d'une consistance visqueuse, dense, parfois larmoyants, mais épais. Miel non-naturelle est toujours liquide, et finalement devient visqueuse et collante.
Lorsque le miel est l'amidon mélangés, de la farine, de la gélatine, de sucre ou d'autres add-ons, vous pouvez identifier leur présence, si vous ajoutez une cuillerée de miel dans une ou deux gouttes d'iode (en présence de l'amidon ou de la farine de miel devient bleu).
Miel, qui est le sucre ajouté, est facilement identifié par l'étirement de fils - il sera étirer comme un fil continu, et le fil de miel larme.
Avez-vous la craie dans le miel, il est déterminé dans une solution aqueuse de miel dégoulinant essence de vinaigre - il suffit de quelques gouttes. La solution sera siffler si le miel est la craie ajouté.
Une caractéristique importante d'un miel de bonne qualité - sa densité. Un litre de bon miel pèse de 1 420 à 1 440 kg.
Voir aussi:
- Apithérapie - traitement des produits de la ruche
- Traitement de la pharyngite
