Des scientifiques britanniques ont mené une expérience dans laquelle ils ont trouvé dans la molécule de la bière qui est capable de guérir l'obésité. Cette molécule augmente la force musculaire et de la vie prolonger. Soit dit en passant, est la même molécule est également contenu dans le lait.
Prouvées: la bière sauve de l'obésité
Les auteurs de l'étude ont appelé nikotamidom riboside. Cette molécule est très faible (petit de sorte que sa concentration dans le lait ne peut pas encore être mesurée), et il est très difficile à synthétiser. Par ailleurs, les propriétés utiles de la molécule ont été identifiés au cours des expériences correspondantes chez les rongeurs, a dit Johns Auvers, qui gère l'Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne.
Ainsi, il a été constaté que les souris, qui ont été sur un régime alimentaire riche en matières grasses et 60% respectivement de réception de la molécule dix semaines consécutives moins, que les souris qui sont le groupe de contrôle. En outre, tous les animaux avant le début de l'étude ont montré aucun signe de diabète. Eux, au contraire, ont augmenté l'endurance et pas le pire état des fibres musculaires.
Les scientifiques disent que lorsque la molécule obtient dans, il commence à fonctionner, ce qui accélère le métabolisme, et d'améliorer ainsi le travail des mitochondries (les usines d'énergie ce cellulaires). Rappelez-vous que normalement associé aux mitochondries vieillissement. Dans un proche avenir, les scientifiques devraient commencer à tester ces molécules ont sur les humains.
Rappelle les faits bien connus sur la bière - une boisson faible teneur en alcool qui obtient la fermentation alcoolique du moût de malt (généralement à base d'orge) avec l'aide de la levure de bière, et le plus souvent avec l'ajout de houblon. L'alcool éthylique dans la plupart des types de bière a typiquement 6.3%, est vraie, et plus forte, par exemple, 8%, parfois - de 14%.
La bière, en passant, est très populaire dans de nombreuses parties du monde justement à cause de son goût et l'arôme. Globalement, il ya environ un millier de sortes de bière, et les caractéristiques gustatives sont très différents. La bière est au troisième rang en popularité parmi les boissons du monde (le premier - l'eau, la seconde - thé), et la boisson la plus populaire.
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