Les scientifiques affirment que les gens mangent moins de gras, mais consomment plus de calories et en même temps moins d'exercice que celles ayant un poids normal. Les raisons exactes ne sait pas, dit Jessica Bachman, professeur adjoint de nutrition à l'Université de Scranton Merivudskogo.
Pendant deux ans, elle a étudié les résultats annuels d'expériences avec la participation de 250 personnes.
Dans la première expérience, Jessica Bachmann a étudié le comportement alimentaire des personnes avec un assez grand indice de masse corporelle, en commençant par les numéros 25 et 47 de l'IMC.
Dans la deuxième étude, elle regardait ceux avec un indice corporel normal - un IMC de 19 à 24 9. Par ailleurs, la moitié d'entre eux a chuté d'environ 13, 5 kg et est resté à ce poids dans les cinq ans.
Les chercheurs ont constaté que ceux qui ont un poids normal mangent, généralement 3 fois par jour, et un couple de l'heure du goûter, et ceux qui sont en surpoids - mangent habituellement trois fois par jour et une fois par morsure.
Il se trouve que les personnes de poids moyenne consomment généralement moins de calories - environ 1800 kcal. Plein mêmes personnes, malgré le fait que mangent généralement moins consomment 100-200 kcal plus. Jessica Bachman explique cela en disant que collations fréquentes pour aider les gens à surmonter la faim.
Si vous mangez souvent, il prend la faim intense. Si vous êtes affamé, puis 10 heures après le dernier repas, vous êtes sûr de l'union - dit-elle.
Les résultats de ses observations Jessica Bachman publiés dans une revue thématique Nutrition Journal de l'American Dietetic Association.