La population mondiale doit consommer grand nombre d'insectes pour surmonter les difficultés possibles avec la quantité de nourriture. Proeto rapporté dans une étude réalisée par l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de l'Université de Wageningen Néerlandais.
L'ONU a proposé de nourrir les insectes affamés
Lors de la présentation du rapport de la tête du Département des forêts de la FAO, Eva Ursula Müller destiné à être consommé dans l'alimentation des insectes, car ils sont nombreux et ils sont la-source de protéines et de minéraux. Selon Eve, insectes d'Ursula - il est délicieux et nutritifs aliments et boissons, la troisième partie des habitants de la planète, écrit Lenta.ru.
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Insectes comme un produit a un certain nombre d'avantages, disent les experts. Par exemple, pour un kilogramme de croissance des insectes comestibles besoin seulement 2 kg de nourriture, et de la viande nécessaires - 8 kg. Insectes - sont des protéines de bonnes graisses, calcium, fer et zinc.
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Par exemple, les grillons pour produire kilogramme de protéines nécessite 12 fois plus petite quantité d'aliments, comparativement à des vaches et quatre fois plus petits que les moutons. Le boeuf contient seulement six grammes de fer par cent grammes de produit par les criquets, le chiffre - huit à vingt grammes.
L'étude a indiqué que l'augmentation de la consommation d'insectes dans la nourriture ne peut pas avoir peur pour l'environnement, puisque leur impact sur les processus naturels limitée. En outre, en raison de l'humanité rapide d'insecte ne peut pas détruire toute sorte d'insecte.
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Selon l'ONU, sur la planète dans les aliments consommés environ 1, 9 mille espèces d'insectes.
FAO prévoit que d'ici 2030, la population mondiale passera de l'actuelle 7-9000000000. Les organisations estiment qu'en raison de la nécessité de fournir des produits que les gens arrivent processus épuisement des ressources en eau et la déforestation pour le pâturage pour les animaux.
