Si votre alimentation quotidienne il ya une grande concentration de fructose, il réduit la capacité à apprendre et à mémoriser et à reproduire les compétences acquises. Il est avéré être un de ces scientifiques de conclusion de l'Université de Californie. Dans le même temps, ils confort, leur assurant que les antioxydants aident à surmonter cet effet négatif, écrire "RIA Novosti".

Progress dépend de la quantité de fructose dans l'alimentation

Par exemple, le professeur Fernando Gomez-Pinilla et ses collègues ont testé l'efficacité de fructose spécialement chez la souris: pendant six semaines, le groupe de rongeurs nourris de sirop de maïs, qui est couramment utilisé comme édulcorant ou un conservateur dans les boissons gazeuses et les confiseries cuisson. Par ailleurs, l'une de ces études américaines ont montré que chaque Américain consomme plus de 18 kilogrammes de sirop cette année.

Et un autre groupe de rongeurs autres que le sirop reçu même antioxydants (à savoir - l'huile de lin et d'acide docosahexaénoïque), les synapses de protection - est le lieu où les neurones connectés. En outre, à la fois le premier et le second groupe de souris a mangé un régime alimentaire normal régulièrement.

Alors que les animaux ne sont pas transférés au sirop, ils ont appris à sortir du labyrinthe, stocker des cellules, et en quelques semaines le régime alimentaire si doux que groupe de rongeurs, qui ne tiennent pas les acides gras, antioxydants, avec grande difficulté a été en mesure de prendre avantage de l'apprentissage d'informations sur le labyrinthe. En outre, le synoptique réduit l'activité neuronale est apparu (indication était qu'ils se sont arrêtés pour partager des informations totalement).

En outre, l'absence d'antioxydants complètement protégé contre résistance à l'insuline - une hormone qui régule le fonctionnement du cerveau synaptique. En conséquence, il a été constaté que le fructose ne permet pas l'organisme à utiliser et stocker de l'énergie qui est nécessaire pour l'activité cognitive.