Des chercheurs de l'Université de l'Arizona aux États-Unis ont conclu qu'un grand nombre de bureaux Agencement de cuisines plus sale que des toilettes. Le plus grand terrain fertile pour les germes - un four à micro-ondes et une bouilloire.
Étude: cuisine Bureau toilettes sales
Il a examiné de manière sélective des dizaines de cuisines de bureau. En conséquence - plus de la moitié d'entre eux contiennent des niveaux dangereux de bactéries coliformes de l'provoquant des troubles et des maladies du tractus gastro-intestinal. A vingt-cinq pour cent des planches à découper, micro-ondes et trente pour cent quarante pour cent mannequins étaient dangereux pour les niveaux de bactéries sur la santé humaine qui sont trois à quatre fois plus que ce qui était niveau admissible. Et les toilettes de bureau semblaient plus propres cuisines de bureau dans leur contenu d'agents pathogènes.
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Surtout, il y avait beaucoup de différents nocif pour les bactéries du corps humain sur les poignées de réfrigérateurs, les armoires et toutes sortes de surfaces de cuisine. Ceci est donné le fait que les bureaux sont nettoyées tous les jours, en particulier dans les toilettes et les cuisines. Mais, comme les résultats de l'étude de scientifiques américains, il ne suffit pas pour maintenir la propreté et de l'hygiène. Les employés de bureau ne doivent pas oublier le lavage des mains avec du savon avant de faire quoi que ce soit dans la cuisine de bureau.
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Selon l'étude auteur Dr Peter Barratt, avant le processus de cuisson un employé du bureau est nécessaire pour traiter toutes les surfaces de travail correctement. Mais à cause de stress au travail et des horaires chargés, la plupart des travailleurs non seulement essuyer les planches à découper, table ou de thé, ne pas avoir le temps de se laver les mains. L'étude a révélé que, dans certains bureau de cuisines aucun serviettes en papier, savon, désinfectants.
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Pas si longtemps, d'autres chercheurs ont montré que d'un bureau de travailleur malade à dîner peut être infecté par des microbes de la moitié de ses collègues des surfaces générales de travail - un copieur, poignées de porte et la cuisine.
