Les enfants de la première année de vie, lorsque les nourrissons souffrent d'allergies alimentaires, le plus souvent détectés hypersensibilité au lait de vache (85 pour cent), les oeufs (62 pour cent), du gluten (dans 53 pour cent des cas), des protéines, de la banane (en 51 pour cent du total), le riz (50 pour cent). Moins peut être trouvé une sensibilisation aux protéines de sarrasin (27 pour cent), les pommes de terre (26 pour cent), le soja (26 pour cent), aux protéines de maïs (12 pour cent), toutes sortes de viande (en hausse de 3 pour cent). Les parents ne doivent pas oublier qu'un grand nombre d'enfants (70 pour cent), révèlent une sensibilisation parfois polyvalent. Cela signifie que le bébé peut être allergique à trois ou plusieurs aliments riches en protéines.

Quel type d'allergènes à craindre

Les principaux allergènes qui causent des allergies alimentaires chez les enfants dans la première année de vie, connu sous le nom de protéines de lait de vache. Parmi les enfants de la première année de vie sont allergiques aux protéines de lait de vache peut être trouvé à 0, 5-1, 5% des bébés qui sont allaités, et de deux à sept pour cent - si l'alimentation artificielle. Chez les patients souffrant de dermatite atopique, de 85 à 90 pour cent des enfants sont allergiques aux protéines de lait de vache.

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Facteurs de risque

Favorise la formation de l'allergie au lait:

• dite de sensibilisation prénatale;
• forme héréditaire de prédisposition à des réactions allergiques chez les parents;
• la situation avec l'alimentation d'une formule de lait pour bébé nouveau-né, depuis l'hôpital;
• La situation avec le transfert de l'enfant dans la forme de l'alimentation artificielle ou mélangé avec du lait maternisé.

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Qu'est-ce que les adultes

Si trouvé allergiques aux protéines du lait de vache chez les enfants résidant dans l'alimentation artificielle ou mixte avoir à remplacer partiellement ou totalement le mélange de lait à la formule hypoallergénique spécialisée. Mélange médicament doit choisir, en tenant compte de la gravité des manifestations cliniques.

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L'allergie aux céréales

Pédiatres noter que récemment devenu réactions allergiques fréquentes en céréales, principalement pour la protéine de seigle, le blé, l'avoine, le riz, le sarrasin. Les protéines de seigle, de blé et d'orge sont la raison de la formation d'une allergie alimentaire et la maladie cœliaque - maladie héréditaire, qui se caractérise par des troubles digestifs.

Vingt à vingt-cinq pour cent des enfants dans la première année de vie, la cause de la dermatite atopique est soja. Ceci peut être attribué au fait que ces dernières années une utilisation généralisée de soja et de ses composants dans l'industrie alimentaire en tant que substituts pour le lait, la viande, les produits laitiers, les additifs dans les saucisses, les confiseries, les sauces.

Auteur: médecin de lumière Elena