Quoi de mieux pour l'enfant - viande ou poisson? Tout d'abord, vous devez comprendre ce qui est utile pour le corps de la viande et du poisson d'un enfant en pleine croissance que serviable. Puis tirer vos propres conclusions en suivant le sage dicton «ne pas nuire».
Viande - les blocs de construction de base pour un corps croissant
Dans le monde d'aujourd'hui, il ya plusieurs points de vue mutuellement exclusifs sur le sujet des avantages et des inconvénients de la viande. Cependant, il ya une justification scientifique absolument incontestable que la viande - un produit alimentaire précieux contenant des protéines animales, qui est le principal élément structurel de tous les tissus de l'organisme. Voilà pourquoi une certaine quantité de viande devrait être inclus dans le régime alimentaire de l'enfant, qu'il formait correctement tous les systèmes dans une période de croissance rapide. Etant donné que les différents types de viande contiennent différentes quantités de protéine, respectivement, et son utilité est différente. Par exemple, le bœuf et la viande de poulet contient la plus grande quantité de protéines et de la plus petite quantité de protéine trouvée dans la viande de porc. En plus de la protéine, de la viande contient également du phosphore, du potassium, du fer, il contient également la quasi-totalité des vitamines, en particulier un grand nombre de vitamine B.
Poisson - une source de vitamine D
Le poisson est également riche en protéines, en plus de poissons riches en sels de potassium, le magnésium, le calcium, le chlorure de sodium, et fournit également les acides aminés individuels nécessaires, du phosphore, des nucléoprotéines. Certaines variétés de poissons gras contient des vitamines A et D. Il est le principal poisson (après les rayonnements solaires), une source naturelle de vitamine D, qui est responsable pour le corps de l'enfant dans l'assimilation du calcium, du phosphore, et empêche également le développement du rachitisme et protège le corps contre les rhumes, le diabète, l'oeil et les maladies de la peau. Il est cette vitamine aide à prévenir la carie dentaire et la gomme anomalies, accélère la guérison des fractures. Phosphore, à son tour, est une partie de l'os et l'émail des dents, son inconvénient est lourd avec le développement de troubles osseux.
Viande ou poisson?
Il est difficile de dire ce qui est plus utile - viande ou de poisson. La chose principale dans le régime alimentaire de l'enfant - la diversité et une approche saine, donc ne choisissent pas ces deux nécessaires pour cultiver des aliments quelconque. Si vous observez un équilibre sain, alors ces produits contribueront au développement sain des enfants à la fois physiquement et psychologiquement. En outre, lors de l'élaboration du menu devrait tenir compte de l'âge, l'activité physique de l'enfant, la présence de maladies, ainsi que les préférences gustatives.
Bien sûr, il est préférable de tenir à une nourriture de style en bonne santé, qui contient tous les groupes d'aliments, pas l'exclusion de toute viande ou de poisson comme la seule diversité rend la nourriture pour bébé équilibrée et fournit toutes les vitamines nécessaires, oligo-éléments et nutriments.