Les scientifiques ont prouvé que l'utilisation quotidienne de lait et produits laitiers ont amélioré le fonctionnement du cerveau - la mémoire, l'attention, la coordination, psychomoteur, la parole et de la pensée.

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Pour confirmer leurs hypothèses, les médecins ont mené une expérience, qui a été suivi par 900 bénévoles. Ces personnes, les scientifiques ont été divisés en deux groupes, dont l'alimentation est constamment inclus lait et produits laitiers.

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Les chercheurs ont constaté que les sujets, assis sur un régime sans lait, ont subi des tests de réactions neuro-psychologiques et émotionnelles moins efficacement que les personnes qui buvaient régulièrement du lait.

Les spécialistes ont suggéré que l'effet bénéfique de lait sur le cerveau humain est mise en oeuvre car il contenait calcium, l'acide lactique et de matières grasses du lait.

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Il a été trouvé avec une consommation quotidienne de lait de vache a augmenté l'activité physique des personnes âgées.

Si vous imaginez qu'un homme boit un verre de lait à un enfant tous les jours, dans les personnes âgées à être plus actifs, le risque de problèmes avec le système musculo-squelettique sera ramené à 25%.

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Cette conclusion a été faite par des experts de l'École de médecine sociale publique et à l'Université de Bristol. Ils prétendent qu'il n'y a pas de dépendance sur le sexe, le poids, le statut social - comme un enfant du lait est bon pour tout le monde.

Les scientifiques ont obtenu des résultats confirment des recherches antérieures qui est la preuve que la consommation quotidienne de lait de vache améliore l'activité physique des personnes âgées et empêche le développement de la maladie vasculaire et aussi le cœur.