Pour développer pleinement le corps de l'enfant, la nourriture devrait être non seulement délicieux, mais aussi utile, diversifiée. Soyez sûr que les miettes dans l'alimentation quotidienne devrait inclure fromages et produits laitiers, pour subvenir aux besoins de son corps en protéines, vitamines, calcium. Fromage - une source précieuse de matériaux de construction pour les os et les muscles, il normalise le métabolisme, renforce le système nerveux. Le fromage blanc - l'un des principaux produits de protéines à haute valeur nutritionnelle. Mais un autre avantage important de fromage blanc qui est facilement absorbé par le corps de l'enfant.
Caillé avec les pruneaux et le lait
Ingrédients:
- fromage cottage - 50 grammes,
- Lait - 50 g
- Pruneaux - 40 g,
- sucre - 5 g
Préparation:
Les pruneaux lavés doivent verser de l'eau froide et porter à ébullition. La souche résultante du bouillon, les pruneaux nettoyées des graines, couper en tranches. Dans le bouillon ajouter le fromage râpé ainsi que le lait et le sucre. Fouettant le mélange pendant 2-3 minutes.
Boules de fromage
Ingrédients:
- beurre - 50 g,
- de fromage râpé - 3 c. cuillères,
- caillé - 250 g,
- pain de seigle (de pain) - 100 g,
- le sel.
Préparation:
Beurre attentivement moudre, ajouter le fromage râpé et le fromage râpé, le sel au goût. Tous les ingrédients pour moudre.
Former des boules de la taille d'une noix, les rouler dans la chapelure et servir.
Le fromage blanc sucré
Ingrédients:
- caillé - 250 g,
- sucre - 1/4 er.
- de sucre vanillé - 1/2 c,.
- zeste de citron râpé,
- lait.
Préparation:
Le fromage cottage mélangé avec du sucre et des épices. Ajouter le lait de façon à obtenir une crème. Passer à la masse à travers un tamis. Fromage sera plus nutritif si elle est de remplir la crème, le jaune d'œuf, les amandes, les raisins secs et cannelle.
