De les caractéristiques qualitatives de l'alimentation humaine dépend en grande partie sur l'état de son corps. Est-il utile de parler de la santé de l'enfant dépend directement de ce qu'il mange. Au cours des dernières années, de plus en plus de la trompette de produits écologiques, qui sont des composants essentiels d'un mode de vie sain. Cependant, si la nourriture écologique bénéfique pour l'enfant? Et ce, en principe, les produits étiquetés «éco» peut être donné à votre enfant?
De l'histoire de la question
Parfois, dans le mouvement hippie des années soixante oppose les produits sur les tablettes des supermarchés. Après tout, ils étaient bourrées avec des additifs synthétiques. Puis la commune hippie unis en eux-mêmes cultivé des fruits et légumes sans produits chimiques et de pesticides.
Seulement à la fin du XXe siècle, le problème de la nourriture et du progrès scientifique et technique a remarqué la médecine. Ensuite, nous avons fixé les règles, organique balancement de la production alimentaire. Plante alimentaire fertilisé avec des pesticides arrêté, le remplacement des ingrédients nocifs avec du compost et du fumier naturel. Ils viennent avec une autre façon de traiter avec des insectes à la place de la pulvérisation des moyens synthétiques maintenant largement utilisés ondes ultrasonores et le bruit, et dans certains cas des oiseaux qui mangent les parasites, même élevés.
Les aliments biologiques - est la santé?
Si une personne ne pense pas à la composition des produits alimentaires, utilise tout, son corps commence bientôt à ressembler à une décharge d'ordures: déchets solides et des substances toxiques. Cette folie se reflète dans le travail du système digestif et la santé globale, plus encore, à l'extérieur (dents, cheveux, peau, souffrent du pouvoir nocif). Après tout, nous sommes ce que nous faisons et mangeons.
Dans le même temps, l'utilisation de la nourriture biologique, en revanche, a un effet positif sur tout le corps. Produits respectueux de l'environnement dans sa composition n'a pas les colorants synthétiques, les conservateurs, les OGM, les exhausteurs de goût, des saveurs.
Il est une nécessité
Dois-je vous rappeler que les produits écologiques mangés par nos ancêtres. En ces jours il n'y avait pas de produits chimiques, ne engrais naturel. Outre la civilisation dans notre pays il ya eu un retard. Nos grands-parents cultivaient des produits écologiques sur leurs jardins. Ainsi, les produits organiques ont été la norme, ce qui signifie qu'ils peuvent être considérés comme une nécessité. Et l'alimentation du bébé sans pour fruits et légumes frais du jardin de ma grand-mère souffre considérablement. Un produit de supermarché ne pas ajouter santé de l'enfant, qui ne peut être dit à propos de la nourriture organique.
Où sont-ils, ces produits écologiques?
Le problème est que l'achat de produits respectueux de l'environnement dans notre temps pas tout à fait respectable exercice assez complexe. Après tout, personne ne est responsable de la qualité des produits vendus. Et confiance aux gens sur le sol, dans la pratique, ne sont pas toujours sage. Après tout, qui fera en sorte que la viande de porc qui vend grand-mère rural, rien était malade, ou même la qualité de sa viande est conforme aux stations sanitaires et épidémiologiques.
Même le lait au village il n'y a pas de confiance, car il peut être très bien habiter Campylobacter, Salmonella et autres vermines. Même une gorgée de cette paire peut être suffisant pour l'empoisonnement ou d'un trouble intestinal. Bien sûr, beaucoup pourrait arguer, disent-ils, le magasin est également la qualité de la confiance est pas nécessaire. Et il n'y aura absolument droite. Bien sûr, une affaire personnelle, comment exactement les producteurs de produits respectueux de l'environnement à faire confiance. Toutefois, si vous ne pouvez pas prendre de la nourriture à partir d'un fabricant de confiance du village, tandis que les éco-produits peuvent être achetés dans le supermarché. La principale chose - pour la retrouver. Le fait que dans ce pays on peut souvent voir sur l'étiquette même des étiquettes des éléments tels que «bio», «respectueux de l'environnement", "sans conservateur". Mais ils ne signifient pas que le produit est respectueux de l'environnement. Le problème est que dans différents pays étiquetage différents aliments biologiques et il ya une seule notation.
Mais, néanmoins, les produits écologiques dans le régime alimentaire de l'enfant à être obligés, pour dire le moins - ils doivent remplacer eux-mêmes entièrement «malbouffe».
