Un groupe de scientifiques britanniques a été scientifiquement prouvé que le cassis - non seulement extrêmement riche en calcium, mais aussi sur d'autres indicateurs est plus utile pour la santé de la baie de corps humain.
Cassis - source naturelle irremplaçable de calcium
Dans cassis contenir un grand nombre de presque tous les groupes de vitamines. La majeure partie, bien sûr, de la vitamine C et essentielle pour le fonctionnement normal de la vitamine B. Le du corps En outre, l'utilisation de ce fruit fournit le corps avec une quantité suffisante de vitamines K et E.
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Il est l'été et il est temps de fermer le cassis. Nous ne devons pas oublier qu'il est utile non seulement frais, récemment arraché de la brousse, mais cette baie peuvent être congelés, moudre le sucre. En outre, confiture de cassis et d'obtenir un grand jam. Fruits congelés ou cuits dans sa composition ne soit pas particulièrement différent de fraîchement cueillies. En hiver, une importance particulière a la capacité de lutter efficacement contre les agents pathogènes de cassis, de renforcer le système immunitaire, ce qui est indispensable lors de l'épidémie hivernale traditionnelle du SRAS et de la grippe. En outre, des études ont montré que la composition de cassis comprend rutine, a un effet sur le renforcement de la paroi vasculaire.
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Comme pour les minéraux, alors il est cassis est également en altitude. Il est une source indispensable de subsistance nécessaires pour le calcium responsable de l'excrétion de l'excès de liquide, le potassium et le magnésium et le manganèse, qui aident à renforcer le cœur la solidité des os. En outre, en mangeant de cassis restaure une altération du métabolisme.
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En conclusion, nous rappeler que non seulement les baies de cassis ont des propriétés curatives. Ces qualités de guérison inhérents à ses feuilles, qui peuvent être brassées et ivre comme une décoction de thé.
