Pour inclure une variété de produits cuits alimentaires (poisson, viande, céréales, légumes et ainsi de suite.), Qui est partiellement pré-cuit, mais après la vente nécessite en outre la cuisson. Aujourd'hui, il ya beaucoup d'entre eux, de sorte que vous pouvez choisir un plat pour tous les goûts. Produits semi-finis sont une bonne aide pour les femmes au foyer, car ils économisent une femme d'un traitement initial difficile et chronophage de produits bruts. Mais est-il sensé de les introduire à l'alimentation de l'enfant?
"Contre" demi-finales
Beaucoup de produits semi-finis hachées fabriqué en utilisant des compléments alimentaires qui ont des processus de digestion effet négatif. Par exemple, des boulettes de viande et raviolis industrielle contiennent de grandes quantités de sel, d'épices diverses et charges (champignons, fromage). Trop de sel dans la même quantité de nourriture - un fardeau supplémentaire sur les reins. Épices et le sel est également irritantes pour la muqueuse du tube digestif, ce qui peut conduire à l'inflammation. En outre, pour améliorer la qualité des produits semi-finis, des ingrédients couramment utilisés (de l'amidon, par exemple) qui ne sont pas entièrement digérés par l'intestin. En conséquence, il existe des troubles fonctionnels (flatulence, selles augmenté).
Dans la production de produits semi-finis sont utilisés protéines hachées, mais pas l'origine de la viande et du poisson, et légumes, qui sont des acides composition en acides est bien pire. Mais pour le développement normal de la nécessité de l'enfant est un ensemble complet d'acides aminés.
En plus d'apporter le plus semi-finis à la préparation nécessite un processus de torréfaction. Et les enfants ont besoin pour préparer les repas des façons suivantes: décoction, la cuisson, ragoût, à la vapeur.
Produits semi-finis Myasorublennye d'aliments pour bébés
À ce jour, la vente est produits semi-finis myasorublennye qui sont spécialement formulés pour les aliments pour bébé (indiquée par un étiquetage approprié). Ces galettes et boulettes de viande, et les boulettes pour les enfants d'âge précoce, comme le rumsteck, escalopes, Zrazy boulettes pour les enfants d'âge / scolaire précoce pré-scolaire. Dans de tels produits semi-finis doit être strictement contrôlée qualité et le contenu des éléments nutritifs.
Le régime alimentaire des enfants de plus de trois ans d'utilisation acceptable de produits semi-finis en portions naturelles (morceaux de pâte de viande avec une certaine forme). Ces produits semi-finis destinés à la préparation de côtelettes naturelles, rumsteck, escalopes, escalopes, steaks, et ainsi de suite.
Poisson semi-fini
Le plus commun est un des filets de poissons semi-finis. Il est permis d'utiliser dans l'alimentation des enfants d'âge préscolaire (bien sûr, doit tenir compte de la tolérance individuelle). Pour inclure un bâtons moulés semi-finis poisson, boulettes de viande, hamburgers, boulettes de viande, chacun d'entre eux sont fabriqués à partir soit ou émincé de filet. Mais avant que vous leur offrez à votre enfant, vous devez comprendre que le poisson haché est souvent produite à partir d'espèces de faible valeur de l'eau douce et les poissons de mer petite aptitude technologique. Il peut être Saury, le carassin, de lieu jaune, de merlan, de la perche rivière. La farce de la qualité peut être contrôlée que dans le processus de production, les clients sont généralement satisfaits de l'information sur l'étiquette. Par conséquent, l'enfant poisson haché est de mieux à faire de leur propre chef. Dans la préparation de produits semi-finis, il est souhaitable d'utiliser des variétés de poissons marins (morue, la goberge, l'aiglefin) faibles en gras.
Fruits et légumes congelés
Utilisation de fruits et de légumes surgelés dans l'alimentation des enfants d'âge préscolaire est acceptable, surtout en hiver. Pour commencer, ils ont encore beaucoup de vitamines, ne peut pas dire des produits en conserve ou séchés. En outre, ils sont une source précieuse de fibres alimentaires, glucides.
