Service de Santé de la Russie a trouvé des niveaux excessifs de l'huile de palme dans la production de fromage ukrainien qui est exporté depuis l'Ukraine à la Russie.
Selon le chef de Rospotrebnadzor Guennadi Onichtchenko, et l'état sanitaire médecin chef de la Russie, son département, analysé la situation dans le marché de la consommation dans le segment des produits laitiers. En conséquence, les conclusions suivantes: "pour le quatrième trimestre de 2011, il y avait une nette détérioration dans les propriétés de consommation de fromage fourni par l'Ukraine."
Il a dit qu'il est un segment important du marché russe, et seulement dans les dix derniers mois, le volume estimé des expéditions élevé à 55, 5 mille tonnes.
Dans la production de ce produit dans l'utilisation incontrôlée des composants végétaux importateurs de pays, tels que l'huile de palme, - a dit le chef de Rospotrebnadzor.
Cependant, Guennadi Onichtchenko dit que, selon les normes russes, en particulier, les règlements techniques sur lait et produits laitiers, de tels produits contenant une grande quantité d'huile de palme, ne doivent pas être appelés «fromage» et «produit de fromage". Il a dit que le contenu de l'huile de palme dans ce fromage est beaucoup plus que de compter sur les règlements techniques.
Le responsable russe a déclaré que le Service fédéral a lancé un processus pour prévenir les violations des réglementations techniques sur lait et produits laitiers. Et dans le cadre de cette procédure, at-il dit, il est prévu, y compris, et de l'expertise avec la participation des fabricants.
