La perte osseuse et l'ostéoporose sont parmi les principales causes d'invalidité chez les personnes âgées. Et une fois que les personnes âgées deviennent handicapées, leur santé est souvent réduite, et dans de nombreux autres moyens. Alors que certains la perte osseuse est inévitable que nous vieillissons, la consommation d'aliments riches en calcium et en vitamine D, peut ralentir le processus et à prévenir les fractures.

Comment maintenir la santé des os

Produits pour des os solides

Parmi les principales options:

• Faible teneur en matières grasses des produits laitiers "Le corps a besoin de vitamine D pour absorber le calcium," dit Robert P Heaney, MD, professeur de médecine à l'Université Creighton à Omaha, Nebraska, et un des principaux experts sur l'ostéoporose. "Cependant, un niveau adéquat de protéines est également nécessaire de garder des os solides." Pour cette raison, soutient-il, les produits laitiers comme le lait et le yogourt sont les meilleures sources de calcium, car ils contiennent un ensemble complet de nutriments nécessaires à la santé des os.
• Les légumes verts à feuilles vert foncé : Kale, brocoli et les épinards sont de bonnes sources de calcium.
• Tofu: Regardez pour les marques qui font le fromage avec du sulfate de calcium - il contient des niveaux élevés de calcium. En 1/2 tasse de fromage contient environ 250 mg de calcium. Les femmes adultes devraient consommer environ 1500 milligrammes de calcium par jour, rappelle Robert Heaney.

Additifs

Malheureusement, pour obtenir suffisamment de vitamine D est parfois plus difficile que d'obtenir suffisamment de calcium. Bien que de nombreux aliments sont enrichis en vitamine D, l'alimentation elle-même est incapable de fournir suffisamment de cette vitamine. Notre peau convertit la lumière en vitamine D, mais avec l'âge, ce processus devient moins efficace. En hiver dans la plupart des régions du pays, le soleil est trop faible, de sorte que nous pouvons générer suffisamment de vitamine D.

Alors que les experts continuent à débattre des niveaux optimaux de vitamine D, le Dr Heaney est recommandé de prendre 1.000 à 2.000 unités internationales (UI) par jour sous la forme de suppléments. Augmentation de la vitamine D est particulièrement important lorsque vous vieillissez, il le souligne, parce que la peau devient moins efficace à faire ce nutriment important à partir de la lumière du soleil.

Une alimentation riche en nutriments

En plus de nutriments: la joie de manger et de socialisation

Une alimentation riche en nutriments est évidemment important pour la longévité. Prenez soin de ce que vous mangez. Un trapeznichat particulièrement utile avec les amis et la famille. Études de centenaires à travers le monde montre que les liens sociaux et la présence de sens de la vie est très important pour la santé et la longévité. Centenaires île d'Okinawa au Japon, par exemple, affirment que l'une des raisons pour lesquelles ils ont une vie longue et saine - qui est ce qu'ils appellent ikigai, ou "trouvent leur sens dans la vie."

Voir aussi: Trois erreurs qui affaiblissent les os

Alevtina Shagayko